Doğu illerimizin bitki flora yapıları benzerlik göstermekle beraber  gezginci arıcılarımızın güçlü kolonileri ile farklı illerden Van iline geçtiklerinde nektara iriş-çıkış süresince Bölge balının lezzetini yakalamaktadır.
Rengi açık sarıdır.Kristalleştiğinde krem kıvamını alır.Ağızda hemen eriyip dağılan Kristal yapısı vardır.